Bahan
*350g tepung terigu
*3 sdt baking powder
*1 btr telor ayam
*450ml susu cair
*3 sdm mentega cair
*3/4 cangkir keju parut
*3 sdm selai kacang<peanut butter>
*vanili secukupny
¤ Campurkan semua bahan saus dlm panci,masak hingga mendidih n harum.
Bahan saus
*1/2 cangkir gula jwa diserut
*1 btg serai,simpulkan
*1/2 sdt kayu manis
*1/4 sdt garam
*vanili
*air secukupny
Adonan Pancake
*Campurkn tepung terigu,baking powder,gula n garam.aduk hingga smua bahan kering hingga tercampur rata
*buat lubang di tengah" gundukan tepung,masukan telor kocok,mentega cair n susu cair.
*aduk sampe adonan mengental,tambahkn keju parut n selai kåcang.aduk sampe larut
Cara membuat
*panaskan pan dadar / wajan anti lengket.olesi dgn mentega di api sedang
*tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dlm pan dadar
*stelah mulai menggelembung,balik adonan hingga kuning kecoklatan.
*angkat pancake,hidangkan selagi panas dgn saus gula jwa atau es cream kelapa muda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar