Bolu Kukus Lapis

Bahan I :
* 125 gr margarin
* 50 gr gula halus
* 2 butir telur
* 75 gr tepung terigu
* 25 gr tepung maizena
* 30 gr selai kacang ( siap pakai )
* 50 ml sirop rasa mocca

Bahan II :

* 125 gr margarin
* 50 gr gula halus
* 2 butir telur
* 75 gr tepung terigu
* 25 gr tepung maizena
* 50 ml sirup rasa vanilla

Bahan III :
* 125 gr margarin
* 50 gr gula halus
* 2 butir telur
* 75 gr tepung terigu
* 25 r tepung maizena
* 50 ml sirop rasa vanilla

Cara membuatnya :
1. Buat bahan 1, kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
Masukkan selai kacang, kocok rata. Tambahkan telur satu per satu sambil di kocok sampai lembut.
Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang sirop rasa mocca, aduk rata.
5. Masukkan setengah adonan kedalam loyangpersegi 18 cm yang dioles margarin. Kukus selama 15 menit.
6. Buat bahan II. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut. Tambahkan telur sambil dikocok. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak.
7. Tuang sirup rasa vanila, aduk rata. Tuang setengah adonan keatas adonan bahan 1, kukus selama 15 menit.
8. Buat bahan III. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut, masukkan telur sambil di kocok, tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk.
9. Masukkan sirop rasa vanila, aduk rata. Tuang setengah bagiannya ke atas adonan II, kukus selama 15 menit.
10. Setelah matang ulangi dengan melapisi adonan dengan sisa adonan I, adonan ke II, dan adonan ke III.
11. Terakhir kukus kue selama 30 menit, setelah matang, dinginkan potong2 lalu sajikan...

Selamat mencoba....:)